Ikväll blir det kalas!

Ett riktigt tant-kalas!

Så nu har jag gjort mina pajbottnar, sen har jag gjort den mumsiga avocadocremen som jag skall fylla pajskalen med när de har svalnat. Som topp har jag en massa färska skalade räkor och sist lite rivet citronskal.

Tilldetta skall jag servera bröd, ostar och en goo ruccola och spenatsallad.

Till efterätt tar vi en massa färskfrukt, som röda vindruvor, phyllis, kiwi, mango och annanas och trär på ett spett, de skall grillas en stund och sen skall vi doppa dem i en färskostscreme toppad med färskriven ingefära.

Och sist lite mörkrostat kaffe med mörk choklad.

Låter det gott, jag tror det blir det.

Gubben och pojkarna skall gå ut och äta och sedan på bio, flickorna får vara hemma och vara med, jojo man blir ju äldre snart. :-)

Ha en bra kväll, det skall jag, bara jag hinner städa med, jag undrar om de hjälper mig att städa när de kommer, skulle inte tro de. De tänker nog i stället att de har det väldigt välstädat hemma hos dem själva i stället, och det kan man ju faktiskt låta dem tycka.

Så jag gör nog en god gärning om jag inte städar. ;-) Sicken bra ide va?

Idag visar jag ett kort jag gjorde på kontoret igår, gjort med saker vi skall saluföra.

kramis